コーヒー歴30年での衝撃！

最初はカリタ Kalita コーヒー ドリッパー ウェーブシリーズ 銅製 日本製 2~4人用 TSUBAMEを買う予定でしたが、構造自体は基本同じのカリタ コーヒードリッパー ステンレス製 ウェーブシリーズ 2~4人用にしました。もちろんTSUBAME製の銅が1番見た目も良いので欲しかったのですが、実際使い込まれた銅製をみたら良い味というより削れている感じが強く、ならTSUBAMEのステンレスにしようかと思っていたらタイムセールでこの商品が更に安かったので妥協しました。

結果は見た目もいい感じ、更に安いという事で雑に使っても気にならない。食器洗い機にも投入しています。

そして1番驚いたのは30年以上コーヒーを飲んできて、初めて使ったこの商品とウェーブ型のKWF-185でドリップしたコーヒーが驚くほど美味く、こんなに道具で違うことに驚きました。

やはり底が平らなところとKWF-185フィルターが効果絶大の様で追加で会社用にも買いました。

今までコーヒーは豆とお湯、テクニック次第で道具はどれでもさほど変わらないと思っていたので30年以上無駄にしてきたと悔やむぐらいです。

いずれTSUBAME製を買いたいとは思いますが、今はこのカリタ コーヒードリッパー ステンレス製 ウェーブシリーズ 2~4人用で腕を磨き、コーヒーを楽しみたいと思います。